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Genêt (Cytisus scoparius)

Plantes médicinales > Genêt

  1. Introduction
  2. Les précieuses cendres de genêt
  3. La tisane de genêt
  4. Les indications du genêt
  5. La recette « secrète » à base de genêt

Genêt

Le genêt, parait-il, était utilisé par les sorcières pour faire voler leurs balais ! Il faut dire que sa solidité a toujours permis de le transformer en mille et un objets utiles: son écorce servait à fabriquer des cordages, son bois à faire des balais, mais aussi des cabanes. Longtemps, il a été méprisé, mal considéré du fait de la légende racontant que lors de la fuite en Égypte, toutes les plantes ont écarté leurs rameaux pour laisser passer la Vierge Marie et son enfant, sauf une: le vilain genêt ! Du coup, on l'a un peu relégué aux oubliettes... Mais on a fini par découvrir ses nombreuses propriétés.

Les précieuses cendres de genêt

L'utilisation ancestrale du genêt est assez inhabituelle car ce sont surtout ses cendres que l'on employait, en les faisant macérer dans du vin, mélangées à de l'absinthe. Pour obtenir les cendres, il faut faire brûler la plante entière. Jean Palaiseul indique une recette de formule très active qui consiste à mettre 60 g de cendres de genêt à macérer pendant 48 heures dans 1 litre de vin blanc, puis à filtrer et à boire 3 petits verres par jour. Les belles fleurs du genêt peuvent faire le même effet et sont d'une utilisation plus simple pour laquelle il n'est pas besoin de prendre de l'alcool.

La tisane de genêt

Cueillez les fleurs avant leur complète maturité et faites-les sécher à l'ombre. Ce sont des fleurs « solides » qui ont besoin d'un petit traitement de choc pour délivrer tous leurs principes actifs, on les prépare donc en décoction: comptez 15 g de fleurs séchées pour 1/2 litre d'eau froide. Mettez le tout dans une casserole émaillée et faites chauffer. Quand l'eau bout, baissez le feu, mais laissez frémir 1 minute avant d'éteindre. Couvrez la casserole et laissez infuser 10 minutes avant de filtrer. Buvez ce 1/2 litre en 3 ou 4 fois dans la journée.

Les indications du genêt

Le genêt a soigné les oedèmes de gens célèbres comme Madame Fouquet au xviie siècle ou le Maréchal de Saxe, vainqueur de Fontenoy alors que de nombreux autres remèdes avaient échoué. Et en effet, le genêt est indiqué pour chasser la rétention d'eau, mais aussi comme tonique cardiaque, pour soigner les infections urinaires, les calculs dans les reins et la vésicule, pour tonifier le foie, soulager les crises de goutte et calmer les rhumatismes.

La recette « secrète » à base de genêt

Jean Palaiseul, dans un de ses ouvrages, confie une recette diurétique, stomachique, digestive, tonique et hépatique dont la formule fut jalousement gardée pendant des années: dans 75 cl d'eau, mettre 15 g de fleurs de genêt, 15 g de racines de pissenlit, 15g de baies de genièvre et faites bouillir jusqu'à réduction d'un tiers. Buvez-en 2 ou 3 tasses dans la journée.

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