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Canneberge (Vaccinum macrocarpon)

Plantes médicinales > Canneberge

  1. Introduction
  2. Des preuves scientifiques sur l'efficacité de la canneberge
  3. Sous quelle forme utiliser la canneberge ?

Canneberge

La canneberge, cranberry en anglais, est une petite baie dont le jus semble réellement capable de prévenir les récidives d'infections urinaires. En effet, la cranberry contient des substances capables de se fixer sur les bactéries Escherichia coli (majoritairement responsables des cystites) qui les empêchent ainsi d'adhérer aux parois de la vessie. Les bactéries pathogènes sont ensuite éliminées par les voies naturelles.

Des preuves scientifiques sur l'efficacité de la canneberge

En 2008 a été publiée une synthèse réalisée après l'analyse de 10 essais ayant porté sur plus de 1 000 personnes. Résultat: il a été démontré plusieurs fois que la cranberry prévient les rechutes d'infections urinaires. Par ailleurs, la cranberry, très riche en polyphénols, aurait un effet bénéfique sur le système cardio-vasculaire. Elle limite également le risque d'ulcère gastrique.

Sous quelle forme utiliser la canneberge ?

Les Nord-Américains boivent du jus de canneberge, car les baies poussent chez eux. En France, on trouve aussi du jus de canneberge dans certains magasins de produits naturels, mais c'est plus difficile. Attention à certaines boissons sucrées qui, si elles contiennent en effet la précieuse cranberry, apportent aussi leur quota de sucres ou d'édulcorants. À éviter donc ! En revanche, sous forme de comprimés au rayon des compléments alimentaires, vous n'aurez aucun mal à vous en procurer.

De toute façon, les études cliniques qui prouvent sans conteste l'intérêt de la canneberge pour prévenir les cystites ont été réalisées avec le jus, mais aussi avec des compléments alimentaires.

Cresson (Nasturtium officinale)

Le cresson pousse naturellement dans les ruisseaux, les fossés, dans les sources, et on lui a aménagé des lieux pour en augmenter la production. En Angleterre, où il est cultivé...

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