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Phytothérapie contre les angines et maux de gorge

Phytothérapie > Angine, mal de gorge

  1. Introduction
  2. Soigner les angines et les maux de gorge avec la phytothérapie
  3. Aigremoine
  4. Ail
  5. Andrographis
  6. Aubépine
  7. Céleri
  8. Chêne
  9. Citron
  10. Échinacée
  11. Érysimum
  12. Fenouil
  13. Guimauve
  14. Laurier noble
  15. Origan
  16. Plantain
  17. Pomme de terre
  18. Ronce
  19. Sauge
  20. Tamarin
  21. Thym
  22. Tilleul

Angine, mal de gorge

On appelle angine une inflammation de la gorge (pharynx, amygdales, voile du palais) provoquant une gêne à la déglutition. Elle prend différents aspects selon la cause: elle peut être d'origine bactérienne, mais c'est le plus souvent une infection virale.

Soigner les angines et les maux de gorge avec la phytothérapie

Les plantes médicinales peuvent agir contre les angines et les maux de gorge. Voici quelques remèdes en phytothérapie qui pourront vous aider. Si vous pratiquez le jardinage, n'hésitez pas utiliser vos propres récoltes.

Aigremoine

  • Décoction concentrée: dans 1 litre d'eau froide, mettez 100 g d'aigremoine et faites chauffer. Laissez bouillir jusqu'à réduction d'un tiers (environ 1/2 heure à petits bouillons) puis filtrez. Faites des gargarismes plusieurs fois par jour.
  • Infusion: comptez 20 g de plante sèche par litre d'eau, à laisser infuser 10 minutes. Buvez le litre dans la journée, entre les repas pour soigner votre mal de gorge.

Ail

  • À mâcher. Mâchez longuement le soir 1 gousse d'ail et, à la fin, avalez aussi cet ail mastiqué (si vous le pouvez), sinon crachez-le. En faisant cela 3 à 5 soirs de suite, on vient à bout d'un mal de gorge récalcitrant. Mâcher en même temps du persil atténue fortement le goût de l'ail et améliore ensuite la digestion.

Andrographis

  • Gélules ou comprimés. Faites une cure d'andrographis en gélules ou en comprimés, aux doses indiquées, pour chasser le virus de l'angine.

Aubépine

  • Gargarismes. Concassez 50 g de fruits séchés d'aubépine et faites-les bouillir pendant 1/4 d'heure dans 1 litre d'eau. Filtrez, ajoutez 1 cuillerée à soupe de miel et faites des gargarismes plusieurs fois par jour.

Bardane

  • Décoction. Mettez 40 g de racines fraîches de bardane dans 1 litre d'eau froide, faites chauffer et laissez bouillir pendant 10 minutes. Laissez encore infuser 5 minutes puis filtrez. Buvez 2 à 3 tasses par jour.

Céleri

  • Gargarismes. Passez quelques branches de céleri à la centrifugeuse pour récupérer le jus que vous utiliserez en gargarismes, plusieurs fois par jour.

Chêne

  • Gargarismes. Faites des gargarismes avec de la décoction de feuilles de chêne ou du café de glands. - La décoction: comptez 5 cuillerées à soupe de feuilles fraîches ou sèches pour 20 cl d'eau froide. Faites chauffer et laissez bouillir pendant 10 minutes. Filtrez. - Le café de glands: ramassez des glands fraîchement tombés et non véreux. Mettez-les à sécher, retirez leur enveloppe. Faites-les griller dans une poêle à châtaignes sur une flamme jusqu'à ce qu'ils deviennent bruns. Passez-les au moulin à café. Faites ensuite comme avec le café moulu: versez dessus de l'eau bouillante, dans un filtre, ou bien à la manière d'un café turc, mélangez poudre et eau bouillante et laissez infuser 5 minutes avant de filtrer.

Citron

  • Gargarismes. Faites des gargarismes avec du jus de citron dans un verre d'eau tiède. Et avalez la préparation si, en plus, vous avez un peu trop fait la fête, c'est excellent pour digérer les excès.

Échinacée

  • Gélules, comprimés, extraits liquides, infusion, décoction. Commencez une cure dès les premiers symptômes. Vous pouvez choisir la commodité des gélules, comprimés ou extraits liquides ou bien préparer la plante en tisane. Toutes les parties de l'échinacée peuvent être utilisées. Si vous employez les parties aériennes (feuilles et fleurs), mettez 1 poignée de plante dans votre tisanière. Faites chauffer 1 litre d'eau. Aux premiers frémissements, versez sur la plante et couvrez. Attendez 10 minutes avant de filtrer. La racine, elle, se prépare en décoction: mettez une petite poignée de plante dans 1 litre d'eau froide et faites chauffer le tout dans une casserole émaillée. Laissez bouillir 5 minutes puis éteignez le feu. Couvrez et attendez 10 minutes avant de filtrer. Buvez votre litre de tisane dans la journée, chaude ou froide.

Érysimum

  • Infusion de plante fraîche. Faites chauffer 20 cl d'eau. Quand elle bout, ajoutez 2 cuillerées à soupe de plante coupée. Couvrez et laissez infuser 20 minutes avant de filtrer et de boire. Recommencez 2 ou 3 fois dans la journée.
  • Macération de plante sèche. Mettez 50 g de plante sèche en morceaux dans 1 litre d'eau tiède et laissez macérer une nuit entière. Le matin, filtrez. Buvez ce litre dans la journée, à la température que vous préférez.
  • Sirop. Faites bouillir 30 g d'érysimum et 10 g de réglisse (sauf si vous souffrez d'hypertension) dans 1 litre d'eau jusqu'à réduction du tiers. Ajoutez 200 g de sucre complet et faites chauffer au bain-marie jusqu'à obtenir la consistance d'un sirop. Mettez en flacon. Prenez-en 4 à 5 cuillerées à dessert par jour.

Fenouil

  • Infusion. Chauffez 20 cl d'eau, faites-y tremper 3 ou 4 extrémités de branches de fenouil avec leurs feuilles. Laissez infuser 10 minutes puis filtrez. Buvez 3 ou 4 tasses par jour. Vous pouvez aussi faire des gargarismes avec cette infusion.

Guimauve

  • Gargarismes. Mettez 30 g de racine de guimauve coupée en morceaux à macérer dans 1/2 litre d'eau froide pendant 1 à 2 heures, puis faites chauffer à feu très doux, sans atteindre l'ébullition, pendant 5 à 10 minutes. Laissez infuser 10 minutes encore puis filtrez.

Laurier noble

  • Gargarismes. Faites chauffer la valeur d'une tasse d'eau dans laquelle vous aurez mis 3 ou 4 feuilles de laurier noble. Quand elle bout, attendez 5 minutes pour retirer du feu. Couvrez et laissez infuser 10 minutes. Faites des gargarismes avec cette décoction plusieurs fois dans la journée.

Origan

  • Infusion. Faites chauffer 1 litre d'eau. Quand elle bout, ajoutez 1 poignée de branches fleuries et séchées d'origan, et remuez. Retirez du feu, couvrez et attendez 10 minutes avant de filtrer. Buvez ce litre dans la journée.

Plantain

  • Gargarismes. Mettez 30 g de plantain frais dans 1/2 litre d'eau. Faites chauffer et laissez bouillir 3 minutes, puis éteignez le feu. Laissez macérer plusieurs heures avant de filtrer. Faites des gargarismes avec cette décoction plusieurs fois dans la journée.

Pomme de terre

  • Cataplasme. Avant de vous coucher, faites cuire 2 pommes de terre de taille moyenne. Lorsque les pommes de terre sont bien cuites, enveloppez-les dans un torchon de cuisine propre et pressez pour les écraser. Appliquez le tout sur la gorge et gardez ce « cataplasme » toute la nuit.

Ronce

  • Gargarismes. Mettez 1 bonne poignée de feuilles de ronce et 1 litre d'eau froide dans une casserole émaillée et portez sur le feu. Laissez bouillir 2 minutes, puis retirez du feu, couvrez et attendez 10 minutes avant de filtrer. Buvez cette tisane dans la journée et faites-en des gargarismes. Renouvelez l'opération pendant 2 à 3 jours.

Sauge

  • Gargarismes. Faites une décoction de feuilles de sauge en laissant bouillir 3 cuillerées à soupe de feuilles sèches dans 1/2 litre d'eau pendant 5 minutes. Laissez macérer 5 minutes encore, puis filtrez. Utilisez cette décoction chaude en gargarismes pour désinfecter votre gorge et calmer les douleurs de l'angine.

Tamarin

  • Gargarismes. Mettez 10 g de pulpe de tamarin dans 1 litre d'eau froide. Portez à ébullition. Laissez bouillir 5 minutes puis filtrez. Faites des gargarismes avec cette décoction, chaude ou tiède, plusieurs fois dans la journée.

Thym

  • Tisane de plante sèche. Faites chauffer 1 litre d'eau dans une casserole émaillée. Quand elle bout, ajoutez 1 poignée de sommités fleuries de thym, retirez du feu et couvrez. Laissez infuser 10 minutes avant de filtrer. Buvez ce litre dans la journée.

Tilleul

  • Infusion. Dans une casserole émaillée, faites frémir 1 litre d'eau (sans faire bouillir) et ajoutez 1 poignée de fleurs et feuilles de tilleul. Laissez infuser 4 à 5 minutes. Remuez avec une cuillère en bois. Filtrez. Prenez 3 à 4 tasses par jour.

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